АО «Птицефабрика «Евсинская» в своем производстве использует только качественное сырье собственного производства, что является гарантом качества продукции, а также стабильности цен и поставок.
Процесс производства яйца куриного состоит из нескольких этапов:
- Выращивание ремонтного молодняка и содержание кур-несушек
- Сбор яйца, сортировка и упаковка яйца
- Выращивание и производство зерновых кормовых культур для кур
Яйцо проходит инфракрасную обработку, сортировка на автоматической машинке МОВА, для исключения контакта с людьми, что повышает экологическую пищевую безопасность. Упаковываются в экологически чистые безвредные материалы, которые позволяют яйцу дышать.
Хранение и транспортировка до конечного потребителя
Хранится продукция в хорошо вентилируемых помещениях, с поддержанием требуемых температур.
Транспортировка на машинах-рефрижераторах, с соответствующими санитарными обработками, согласно ГОСТ. Отгрузка и транспортировка производятся под строгим контролем ветеринарных врачей, с соблюдением всех условий
